生味噌コチジャン
非加熱の信州産生みそをベースにし、コクと旨み、甘辛味を備えたスーパータレです味噌の風味、キビ糖の甘さ、唐辛子のほのかな辛みがベストマッチング！
商品一覧
製法について
たとえば、ビビンバ。これにコチジャンを添えるか添えないかで、味はまったく違ってきます。
一度コチジャンの使い方を覚えると、次からは、それなくしては物足りなくなるのです。
しかし、やがちゃんキムチは、この韓国式コチジャンの製法では、香りと味のきつさの点で、日本人のデリケートな嗜好に合わないと感じてきました。
そこで作ったのが、信州生みそをベースにした当社特製コチジャンです。
その信州味噌も、加熱処理をせずに麹が生きている、「生味噌」です。信州産の中から特にコクの深いものを選びました。
そしてその生味噌に、みりん、きび糖などの甘み材料と唐辛子を配合し、香りのいい食べやすさを実現しました。
食べやすいだけでなく、コクのある生味噌特有の味の深みが光ります。韓国産のコチジャンと比べて味わいが深く、コクがあります。「生味噌コチジャン」です。
今では、チャンジャやいかキムチの味のベースとして、その人気の原点になっています。
あらゆる料理の隠し味に、ぜひお使いください。もちろん全て手作りの、食品添加物無添加のタレです。自慢の手作り、酵母エキスなども、もちろん無添加です。
ここがポイント！
★ナムル（もやし、青菜、ぜんまい、なます等）をご飯にのせて、このコチジャンを混ぜて召し上がると、抜群の美味しさになります。
★冷たい豆腐に垂らしてみましょう。コクがぐんと出ます！
★焼肉のタレに混ぜると、適度な辛味と甘味がつきます。
そのほか、「ちょっと甘みとコクのアクセントを加えたい」というとき、少量お使いください。
カレー、シチュー等も、グンと味が良くなります。
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無添加タレ王国の送料
●当店商品は「やがちゃんキムチ」の商品との同梱が出来ます。
基本的にクール冷蔵便でお送りします。商品代金に送料を含ませた「送料無料」という虚偽表示は致しません。高額お買い上げの御礼として、7000円以上お買い上げの場合は送料割引、14000円以上お買い上げの場合は送料無料とさせて頂いております。（沖縄・離島を除きます）
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なお、代引き手数料は一回330円頂きます。銀行振込の手数料はお客様のご負担となります。
| 配送先 | 商品合計金額（税抜） | クール冷蔵 送料 |
| 本州 （山陰山陽を除く） | 7,000円未満 | 990円 |
| 7,000円以上14,000円未満 | 770円 | |
| 14,000円以上 | 無料 | |
| 山陰・山陽 （岡山以西） 四国 | 7,000円未満 | 1100円 |
| 7,000円以上14,000円未満 | 770円 | |
| 14,000円以上 | 無料 | |
| 北海道 九州 | 7,000円未満 | 1,320円 |
| 7,000円以上14,000円未満 | 990円 | |
| 14,000円以上 | 無料 | |
| 沖縄 | すべて | 1,870円 |
| 離島 | すべて | 別途加算 |
なお、冷凍品と冷蔵品を同時に別個配送でご注文の場合は送料がそれぞれにかかりますので、ご了承くださいませ。
無添加タレ王国の各種手数料
| 項 目 | 料 金 |
| 代引き手数料（全価格帯） | ３３０円 |
| 前払い銀行振り込みの手数料 | お客様ご負担 |
| 後払いペイディ手数料 | お客様ご負担(支払い方法により変わります）) |
キムチ等のギフト
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